Jedes Jahr fülle ich zwischen 15 - 18 meiner Whiskyfässer ab. Hier finden Sie die TWC-Abfüllungen der letzten zwei Jahre, die derzeit bei meinen Tastings oder Händlern verfügbar sind.
Klicken Sie auf die Whisky-Namen für kurze Tasting-Notes und ein Foto. Die Verkostungsnotizen aller aktuellen Whisky-Abfüllungen finden Sie hier auf einer Seite zum Download als PDF.
Sprechen Sie mich an, wenn Sie Fachhändler sind und meine Whiskies ins Sortiment nehmen wollen. Gerne bin ich Ihnen auch behilflich, wenn Sie eine eigene Abfüllung für Ihren Whisky-Club oder ein Jubiläum suchen oder falls Sie selbst ein Whisky-Fass verkaufen wollen.
Für Preise und direkte Bestellungen wenden Sie sich bitte an meine offiziellen Händler.
Region | Islay | |
Aroma | Dreckig, kräftig torfig und maritim. Nach und nach fruchtiger mit Kirsche, Aprikose und einem Hauch Asphalt | |
Geschmack |
| Ölig, maritime Noten, starker Torfrauch, fruchtige Noten, Asphalt-Zimt-Klümpchen - und der trockene Portwein |
Nachklang | Die süße Asphaltnote bleibt sehr lang am Gaumen |
Region | Islands | |
Aroma | Dezent rauchig, dunkle exotische Früchte (vielseitig) | |
Geschmack | Speck, süß, fruchtig, Salz & Pfeffer - sehr gut ausbalanciert | |
Finish | Lang und komplex |
Region | Lowlands | |
Aroma | Vanille, eine intensive Phenolnote (könnte glatt ein Islay sein), dann folgt Heidekraut und dezent trockenes Heu | |
Geschmack | wärmend, angenehme Süße; im starken Torfrauch (die 45ppm Phenole im Malz sind unverkennbar) blitzt ein kleiner Hauch Johannisbeere durch | |
Nachklang | lang anhaltend und schön vielschichtig |
Region | Speyside | |
Aroma | Toffee, Fudge (leicht salzig), Nüsse und Rosinen in Vollmilchschokolade | |
Geschmack | alter Brandy, Rosinenkuchen mit Schokolade, alles sehr rund und komplex (und immer noch würzig und ein leicht salziges Karamell am Gaumen) - mundfüllend | |
Nachklang | Lang und man möchte am liebsten gleich noch einen Dram |
Region | Speyside | |
Aroma | üppige süße und fruchtige Noten, nach frischer Erdbeerenmarmelade, saftigen Orangen und reifen Süßkirschen | |
Geschmack |
| süffig und wunderbar cremig im Geschmack mit einer anhaltenden Süße am Gaumen, bestens geeignet für warme Sommerabende |
Nachklang | bleibt schön lang am Gaumen |
Region | Speyside | |
Aroma | kandierter Zucker (Früchte), Rosinen, roter Apfel und seine Säure – etwas für Freunde von "chips & vinegar" (= leichte Essignote). Er braucht etwas Zeit! | |
Geschmack | schwere Sherry Süße, kandierte Früchte und eine gut eingebundene Eiche | |
Nachklang | Recht lang und am Ende etwas trockener am Gaumen |
Region | Scotland – Blended Malt: kann Spuren von Invergordon (Grain) enthalten, daher „Scotch“ | |
Aroma | Vanille, kandierte Früchte und ein Hauch Mandel | |
Geschmack |
| Vanille und noch immer die kandierten Früchte + eine komplexe dezente Kräuternote |
Nachklang | Sehr lang und komplex am Gaumen |
Eine Übersicht meiner Abfüllungen aus früheren Jahren mit Tasting Notes und unabhängigen Bewertungen finden Sie in der Whiskybase.