Jedes Jahr fülle ich zwischen 15 - 18 meiner Whiskyfässer ab. Hier finden Sie die TWC-Abfüllungen der letzten zwei Jahre, die derzeit bei meinen Tastings oder Händlern verfügbar sind.
Klicken Sie auf die Whisky-Namen für kurze Tasting-Notes und ein Foto. Die Verkostungsnotizen aller aktuellen Whisky-Abfüllungen finden Sie hier auf einer Seite zum Download als PDF.
Sprechen Sie mich an, wenn Sie Fachhändler sind und meine Whiskies ins Sortiment nehmen wollen. Gerne bin ich Ihnen auch behilflich, wenn Sie eine eigene Abfüllung für Ihren Whisky-Club oder ein Jubiläum suchen oder falls Sie selbst ein Whisky-Fass verkaufen wollen.
Für Preise und direkte Bestellungen wenden Sie sich bitte an meine offiziellen Händler.
Region | Speyside | |
Aroma | Eine deutliche Nase von Amarone mit dunklem, reifen Obst | |
Geschmack | Umwerfend süße Weinnote (Amarone) und später kommt noch etwas Malz hinzu | |
Nachklang | Mittel bis lang und schön cremig |
Region | Speyside | |
Aroma | Malz und Trockenobst mit einer Madeiranote | |
Geschmack | Malzbonbon, die Süße vom Madeira und sehr gut eingebundene Eiche, sehr komplex | |
Nachklang | Lange am Gaumen mit einem Hauch der Eiche |
Region | Highlands | |
Aroma | Mandeln, ein frisch geschälter roter Apfel (Braeburn) und eine feine Vanillenote | |
Geschmack | ein süßer, sanfter Braeburn in Vanillecreme mit sehr gut eingebundener Eiche | |
Nachklang | Lange und angenehm mild am Gaumen |
Region | Speyside | |
Aroma | Süßes Malz mit einer feinen Amarone-Note | |
Geschmack | Immer noch der Malzbonbon mit der leicht süßen Rotweinnote | |
Nachklang | Lange anhaltend und zum Ende eine sehr gut eingebundene Eichennote |
Region | Speyside | |
Aroma | Süßes Malz, fruchtig in Richtung Trockenobst, süße Orange | |
Geschmack | Das süße Malz mit dem Trockenobst ist noch immer da, sehr komplex | |
Nachklang | Mittellang und angenehm ausgewogen am Gaumen |
Region | Highlands | |
Aroma | Vanille, Toffee, Fudge, Trockenfrüchte | |
Geschmack | Vanille, Fudge und dunkle Früchte – schön komplex | |
Nachklang | Sehr lange am Gaumen |
Region | Islay | |
Aroma | Malzbonbon und eine reife Birne an einer frisch asphaltierten Straße | |
Geschmack | Intensiv rauchig, Vanillesüße die langsam etwas trockener wird | |
Nachklang | lange anhaltend und sehr komplex |
Region | Islay | |
Aroma | Rauchig – ja, ich bin ein „Islay“ in Kombination mit einer milden Port Note | |
Geschmack | Süß, rauchiger Port, dunkle Früchte und dann kommt der Rauch!! Ein runder Whisky | |
Nachklang | erst sehr intensiv und dann wird er am Gaumen immer milder |
Region | Lowlands | |
Aroma | Karamell mit einem Hauch von Sherry, fast wie ein alter Brandy | |
Geschmack | Sahnebonbon und Sherry sind am Gaumen zu finden, ölig | |
Nachklang | Für 26 Jahre lang anhaltend |
Region | Highlands | |
Aroma | Holunder mit einer Rauchnote | |
Geschmack | Gummibärchen mit knusprigem Speck – ich suche noch weiter... ;-) | |
Nachklang | mittellang mit einer angenehm süßen Rauchnote |
Region | Highlands | |
Aroma | Fruchtig süß, florale und feine Kräuternoten; eine komplexe Nase | |
Geschmack | Ölig, süße Frucht und schön rund | |
Nachklang | Mittel bis lange Süße ohne störendes Holz |
Region | Highlands | |
Aroma | Butterscotch, Waldmeister, Vanillepudding, braucht etwas Luft | |
Geschmack | Vanille, Butterkeks – passt prima auch zum Nachmittagskaffee | |
Nachklang | lang und süß am Gaumen |
Region | Islay | |
Aroma | Rauch (Phenole), mit einer dezenten Sherry-Note | |
Geschmack | eine rauchige Salzstange und schöne Sherry-Süße | |
Nachklang | Mittel bis lang |
Region | Highlands | |
Aroma | Pfirsich und eine kleine Birne in Vollmilchschokolade | |
Geschmack | Fruchtig und helle Schokolade; sehr komplex, da der Sherry schön im Hintergrund bleibt | |
Nachklang | eine lang anhaltende Süße am Gaumen |
Region | Highlands | |
Aroma | Vanille mit einer feinen Rum- und Rosinen-Note | |
Geschmack | Ölig, dunkles Obst, Vanille und eine feine Rumnote | |
Nachklang | Mittel und lang am Gaumen |
Region | Islands | |
Aroma | Toffee, süßlich, Waldmeister | |
Geschmack | süße, in Sherry eingelegte Früchte, geröstete Kokosnuss | |
Nachklang | Mittellang mit einer feinen Süße am Gaumen |
Region | Speyside | |
Aroma | Vanillecreme und Obstsalat | |
Geschmack | Vanille, sehr cremig, ein kurzer Hauch Rhababer, Trockenobst und etwas Malz | |
Nachklang | Lang und cremig am Gaumen |
Region | Islay | |
Aroma | Eine dezente Süßkirsche in dunkler Schokolade | |
Geschmack | Eine Explosion am Gaumen - Kirsche, Brandy, Schokolade... | |
Nachklang | Lang und komplex am Gaumen |
Region | Highlands | |
Aroma | Karamell-Kaffee, süße Früchte, aromatische Gewürze | |
Geschmack | Bananenkuchen, Tropische Früchte, Toffee und der Sherry schwingt dezent mit | |
Nachklang | Schokolade, Sherry und ein Hauch Kaffee |
Region | Speyside | |
Aroma | Ahornsirup, Karamell, eine Kräuternote mit einem feinen Hauch Sherry | |
Geschmack | getrocknete Früchte, Toffee mit Tonkabohnen und macht warm | |
Nachklang | mittellang, mit getrockeneten Früchten |
Region | Speyside | |
Aroma | Butterscotch, Vanille, leicht grasig mit einem Hauch Zitronengras | |
Geschmack | Malzbonbon mit einem Hauch Hibiskusblüte | |
Nachklang | lang und komplex am Gaumen |
Region | Islay | |
Aroma | Feige, Honig, die Süße vom Port und eine ordentliche Portion Rauch | |
Geschmack | Süßer, rauchiger Port, dunkle Früchte und sehr komplex | |
Nachklang | Intensiv und schön abwechslungsreich |
Region | Highlands | |
Aroma | Sherry, Röstaromen und dunkle Schokolade | |
Geschmack | Malz, Sherry und Schokolade, wärmend | |
Nachklang | Sehr lange am Gaumen und am Ende zeigt sich etwas von der Eiche |
Region | Islay | |
Aroma | Rauch (Phenole), Vanille, Toffee und etwas Obst ist auch dabei | |
Geschmack | Torf, süße Malzbonbons, sehr cremig und frisches Kernobst | |
Nachklang | lang und sehr komplex |
Region | Islay | |
Aroma | Rauch (Phenole), Vanille, Toffee und etwas Obst | |
Geschmack | Feige im Speckmantel mit karamellisiertem Vanillezucker | |
Nachklang | lang und schön komplex |
Region |
| Islay |
Aroma |
| Rauch (Phenole) und eine feine Rum Note - eine frisch asphaltierte Straße in Havanna |
Geschmack |
| Islay (voll da) und der etwas süße Rum – eine tolle Kombination |
Nachklang |
| Komplex und viel Abwechslung am Gaumen |
Region | Islay | |
Aroma | Rauch (Phenole), Rosine und eine sehr leichte Rum-Note im Hintergrund | |
Geschmack | Islay (voll da) und eine unaufdringliche, süße Rum-Note | |
Nachklang | Komplex und viel Abwechslung am Gaumen |
Region | Islay | |
Aroma | Feige im gerösteten Speckmantel mit etwas Honig – süß, rauchig | |
Geschmack | Süßer, rauchiger Port, dunkle Früchte und noch immer gegrillter Speck | |
Nachklang | erst sehr intensiv und dann immer milder am Gaumen |
Region | Islay | |
Aroma | Rauchig – ja, ich bin ein "Islay" – mit einer dezenten Portnote | |
Geschmack | Süßer, rauchiger Port, dunkle Früchte und gegrillter Speck | |
Nachklang | erst sehr intensiv und dann immer milder am Gaumen |
Region | Speyside | |
Aroma | reifer Früchte-Mix (dunkle Früchte und Honignoten (sehr weich) | |
Geschmack | Rote Äpfel, Orangen und Gewürznoten (ein Hauch von Herbst) | |
Nachklang | mittel bis lang und zum Ende dezente Eichennoten |
Region | Lowlands | |
Aroma | Toffee mit einem Hauch vom Sherry (ein alter Brandy) | |
Geschmack | Fudge & Sherry sind auch am Gaumen zu finden – sehr komplex | |
Nachklang | Für 25 Jahre sehr lang anhaltend |
Region | Highlands | |
Aroma | Geröstetes Malz, Marmalade (Orange) & tropische Früchte | |
Geschmack | Süße Früchte, Orangenschale & Waldhonig | |
Nachklang | Mittel bis lang und sehr ausgewogen |
Region | Highlands | |
Aroma | Cremig, süßer Honig, Trockenobst (getrocknete Aprikose) – mit der Zeit werden florale Noten intensiver | |
Geschmack | durch die Madeira Note und Süße ist der hohe Alkohol nur dezent im Hintergrund – auch hier findet sich wieder etwas von der Honignote | |
Nachklang | Lang und süß am Gaumen |
Region | Speyside | |
Aroma | Blumig, leicht nussig und feine Honigtöne | |
Geschmack | Vanille Süße, Malz und ein Hauch Grapefruit | |
Nachklang | Mittel bis lange am Gaumen und sehr ausbalanciert |
Region | Speyside | |
Aroma | Toffee & Vanille, süßes Malz mit einem Hauch vom Brandy Fass | |
Geschmack | Würzig mit einer leichten Süße und das Brandy Cask kommt nur dezent zum Vorschein | |
Nachklang | Lang mit einer leichten Eichennote |
Region | Islay | |
Aroma | Rauch, Vanille, Toffee, frisch, fruchtig - Phenole | |
Geschmack | Torf (Phenole), süße Malzbonbons und frisches Kernobst - sehr cremig | |
Nachklang | lang anhaltend und sehr komplex |
Region | Islay | |
Aroma | Rauch, Jod, Vanille, Toffee | |
Geschmack | Torfige, süße Malzbonbons und kandierte, reife Birnen | |
Nachklang | klebt gut am Gaumen |
Region | Islay | |
Aroma | Rauch & Jod, eine leichte Vanille Süße mit ein paar Rosinen | |
Geschmack | Malz, der süße Sherry und der Torf spielen miteinander – wer wird gewinnen? | |
Nachklang | Mittellang und schön ausgewogen – ein „milder Teufel“ |
Region | Highlands | |
Aroma | Sherry, Vanille, kandierter Zucker, Bratapfel – ein Hauch von Weihnachtsmarkt | |
Geschmack | Weich, ein süßer roter Bratapfel... | |
Nachklang | Mittel bis lang am Gaumen, ohne störendes Holz |
Region | Highlands | |
Aroma | Kirsche, Schokolade (Mon Chéri), milde Röstaromen | |
Geschmack | Eine intensive Sherry und Schokolade Note – rund und weich am Gaumen | |
Nachklang | Lang und komplex am Gaumen |
Eine Übersicht meiner Abfüllungen aus früheren Jahren mit Tasting Notes und unabhängigen Bewertungen finden Sie in der Whiskybase.
